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| はちみつを使ったおいしいレシピ〜料理〜 |
スペアリブ
【材料】
豚肉スペアリブ用(10cmぐらい) 300g
たれ ・しょうゆ、ウスターソース 各大さじ2
・トマトケチャップ、サラダ油、赤ワイン 各大さじ1
・はちみつ 小さじ1
・にんにく ひとかけ(すりおろす)
・こしょう 少々
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1.ビニール袋にスペアリブとたれを入れて、袋の口を結んで冷蔵庫で2〜3時間漬け込む。
2.オーブンを250℃に温める。
3.オーブンが温まったら、汁気を切った@をオーブン用の網または、アルミ箔を敷いたオーブンの天板にのせます。途中で1〜2回たれをつけながら、20分焼き、中まで火が通ればできあがり! |
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